tisdag 22 januari 2013

Lax i ugn & kall sås

Är imponerad av mig själv av den goda maten det blev ikväll!

4 st lax filéer med matolja, salt, citronpeppar och lite färsk pressad citronsaft i ugnen ca 20-25 min

Såsen gjorde jag på 2 dl cream Fresh, 1/2-1 dl majonäs, hackad dill, färsk pressad citronsaft och lite salt tror nog att det hade varit gott med rödlök vid sidan om såsen:)

Och så hade vi kokt potatis till!
Jag är ingen fisk älskare än (håller på att lära mig) men rekommenderar detta!!

Gott!


2 kommentarer:

  1. Men alltså lax är min favorit, så jäkla gott. Måste äta lax nästa vecka, helt klart.
    Bra för dig och lille/a bebisen med ju :-)

    SvaraRadera
  2. Aaaaah! Älskar lax! Nu vattnas det i mun, haha!

    SvaraRadera

Tack för din kommentar <3